Гуляш в горшочке.
Нам понадобится:
500г говядины,500г репчатого лука,100г растительного масла,200г помидор, 100г моркови, 500г картофеля, чеснок, 2,5-3 л бульона
перец молотый,соль - по вкусу.
Приступаем к приготовлению гуляша!
Category: Как приготовить (Page 4 of 23)
Творог особенно полезен детям и людям пожилого возраста. Обезжиренный творог рекомендуется людям,страдающим ожирением, иподагрой, болезнями почек.
Творог весьма подходящая пища при проведении разгрузочных дней. Раз в неделю принимают 500-600г обезжиренного и несоленого творога с добавлением 150г меда или сахара, разделив его предварительно на 5 равных порций.
Я предлагаю испечь творожное печенье с начинкой и творожные булочки.
Парижане любят жить с шиком, с шиком они любят и готовить. При этом они не гонятся за дорогостоящими продуктами. Издавна научились француженки как-то по-особенному готовить омлет. Сверху он должен быть слегка подрумяненным, а внутри - светлым и воздушным. Для этого нужна сноровка и умелые руки. Говорят, для того, чтобы во Фрнации стать поваром, надо сначала испечь омлет. Предлагаю 2 рецепта омлета.
Омлет с зеленью
почки свиные
Нам понадобится:
500г почек (любых)
50г жира
1-2 головки репчатого лука
1-2 морковки
6-8 картофелин
1-2 корня петрушки
2-3 соленых огурца
1,5 стакана соуса томатного со сметаной
соль, специи - по вкусу Итак, приступаем!
По жизни я - торопыжка. Меня сильно удручают рецепты блюд, приготовление которых растягивается на часы: типа сначала сделайте то-то, отложите на час. Добавьте то-то, отложите на полчаса. Так весь день можно потерять - а съестся такое блюдо быстро.
Я выбираю такие рецепты, чтобы за 10-15-20 минут можно было приготовить вкусное блюдо и не сильно напрягаться.
Предлагаю рецепт быстросупа-нам потребуется:
Очень многие женщины, придя с работы мечтают отдохнуть. Ан нет! Ужин то никто не отменял , и вся семья ждет чего-нибудь вкусненького. Предлагаю приготовить запеканку из рыбы и риса-подготовка займет всего минут 5 (можно рыбу не размораживать!).
Итак, нам потребуется:
рис - в зависимости от Вашей формы для запекания
рыба (лучше морская -типа минтая) - 1 кг (на большую форму для запекания)
растительное масло для смазывания формы
соль, специи - по вкусу
сыр - 150г для посыпки.
Приступаем!
Курица с ананасами
Зачастую при создании кулинарного шедевра вспоминается Маяковский: "Ешь ананасы,рябчиков жуй. День твой последний приходит, буржуй"
Рябчиков, к сожалению, в наших магазинах не купить, а вот вместо них можно использовать курицу.
Итак, нам потребуется:
филе курицы
банка ананасов кусочками
маслины без косточки
сыр
соль, специи - по вкусу.