Архивы за выпечка

Печенье со свежим имбирем

20161029_143539 Домашнее печенье оно всегда вкуснее и полезнее покупного. Предлагаю вам рецепт печенья со свежим имбирем и льняной мукой.
Почему именно льняной? Потому что благодаря льняной муке выпечка долго остается мягкой и свежей.

Чем полезен имбирь?

Результаты исследований американских ученых свидетельствуют, что данное растение способно предотвращать свертывание крови и существенно понижать уровень холестерина в организме. Имбирь используют для профилактики сердечного приступа и инсульта, так как известен способностью очищать артерии. Читать полностью

Творог и сладкие блюда из него.

Творог особенно полезен детям и людям пожилого возраста. Обезжиренный творог рекомендуется людям,страдающим ожирением, иподагрой, болезнями почек.

Творог весьма подходящая пища при проведении разгрузочных дней. Раз в неделю принимают 500-600г обезжиренного и  несоленого творога с добавлением 150г меда или сахара, разделив его предварительно на 5 равных порций.

Я предлагаю испечь творожное печенье с начинкой и творожные булочки.

Читать полностью

Секреты монастырской кухни-постные расстегаи

Делаем из рыбы фарш, добавляем мелко нарезанный лук.

Берем сдобное тесто и раскатываем толщиной в мизинец. Сверху кладем начинку, а на начинку - небольшой кусочек малосольной рыбы. Делаем круглые пирожки, проделываем сверху небольшое отверстие и поджариваем на масле. Читать полностью

Как приготовить сырные корзиночки.

Большинство людей уже привыкло оформлять порции салата для фуршета в тарталетках. Но ведь каждой хозяйке хочется же выделиться!
Давайте приготовим сырные корзиночки.
В них Вы сможете положить все, что душе угодно.
Итак, для того чтобы приготовить сырные корзиночки, нам нужно:
200г сыра,
бумага для запекания или стеклянная плоская форма для микроволновки
толстые граненые стаканы (на них мы будем формировать форму корзиночки).
Итак, приступаем!
Читать полностью

А Вы любите сухарики по-домашнему?


Вам не надоели пакетики с химическими сухариками, которые покупают Ваши дети по бешеной цене, если перевести её на килограмм хлеба? Вам не жалко их желудка? Вам хочется лечить их гастриты и т. д.? Мне - нет. Поэтому мы давно объяснили ребёнку всю правду о приготовлении разных пакетированных и бутилированных заманух. Вкусные сухарики можно приготовить и самим. Читать полностью

Хотите попробовать улитку из сыра и сосиски?


Для фуршетного стола - очень необычное и вкусное блюдо.
Для приготовления закусочных улиток нам потребуется:
сыр (желательно голландский)
сосиски хорошего качества
зубочистки.
Приступаем!
Читать полностью

Закусочное печенье из миндаля и сыра

Казалось бы - печенье из сыра! Странновато! Но Вы не поверите - как же это вкусно!
Нам потребуется:
1 стакан тертого пармезана
0.5 стакана нарезанного тонкими пластинками миндаля
И это все!
Приступаем!
Читать полностью