Фуршет - это небольшой прием, обычно стоя, с легкими закусками и напитками.
Что из закусок приготовить легче всего? Конечно, блюда с сыром!
Как правило, они нравятся большинству присутствующих и на столе смотрятся отлично.
Предлагаю приготовить тарталетки с грибами и сыром!
Нам понадобятся:
200г свежих шампиньонов
100г сыра
1 упаковка готовых тарталеток
подсолнечное масло для жарки
соль по вкусу.
Приступаем!

Шампиньоны режем на половинки и обжариваем на полсолнечном масле в течение 5-10 минут
Солим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушли остатки жира.
Перекладываем грибы в тарталетки.
Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку на 10 минут. Температура в духовке - 150 градусов.
Приятного апппетита!

Понравилась информация? Поделитесь с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники