Запеканка

Запеканка

В предверии Нового Года все озабочены - что же такое эдакое приготовить на праздничный стол? Но ведь нужно еще дожить до Нового Года! Как говорится, а "кушать хочется всегда"
Предлагаю приготовить запеканку, которая требует 15 минут Ваших услилий!

Нам понадобится:
макаронные изделия - 300-350 г,
фарш (любой) - 400 г,
лук - 1 большая головка
чеснок - 5 зубчиков
молоко - 1 л.
соль по вкусу
Итак, приступаем готовить экономную запеканку!
На сковородку выкладываем фарш и ,помешивая, начинаем прожаривать.
Мелко режем чеснок и лук:
Чеснок и лук для запеканки

Чеснок и лук для запеканки


Добавляем их в фарш:
смесь

смесь


Поджариваем эту смесь до полуготовности.

На форму, смазанную растительным маслом (лучше брать дезодорированное рафинированное), высыпаем сухие макаронные изделия (да-да! Вы не ослышались - сухие!):

макароны в форме

макароны в форме


Сверху распределяем фарш, заливаем молоком так, чтобы молоко покрывало макаронные изделия.
заливаем молоком

заливаем молоком


Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов - 30-40 минут.
Получаем вкусную запеканку на ужин!
Запеканка на ужин

Запеканка на ужин


Приятного аппетита!