Архивы за Как приготовить

Печенье со свежим имбирем

20161029_143539 Домашнее печенье оно всегда вкуснее и полезнее покупного. Предлагаю вам рецепт печенья со свежим имбирем и льняной мукой.
Почему именно льняной? Потому что благодаря льняной муке выпечка долго остается мягкой и свежей.

Чем полезен имбирь?

Результаты исследований американских ученых свидетельствуют, что данное растение способно предотвращать свертывание крови и существенно понижать уровень холестерина в организме. Имбирь используют для профилактики сердечного приступа и инсульта, так как известен способностью очищать артерии. Читать полностью

Вкусный рецепт куриной печени

вкусное блюдо из куриной печениЯ знаю, что куриную печень любят не все. Если ее просто зажарить на сковороде, она будет достаточно темного цвета, так еще и канцерогены образуются.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт для ленивых: запеченная куриная печень с цуккини или кабачком.

Нам понадобится:

0,5 кг куриной печени
200-300 г цуккини (замороженного или свежего)

соль, специи по вкусу.

растительное масло для смазки формы Читать полностью

Салат из капусты на зиму

Готовим на зиму - шикарная закуска получается! можно использовать и как гарнир.

Нам потребуется:

капуста белокочанная - 2,5 кг

лук - 0,5 кг, перец болгарский - 0,5 - 1 кг

морковь - 1 кг.

уксус - 0,5 стакана

масло растительное - 0,5 л

соль, перец, специи - по вкусу

Итак, приступаем!

Читать полностью

Салат для ленивых

Сейчас замечательное время года! Кругом очень много зелени! Люди выезжают на шашлыки.

И сегодня я предлагаю вашему вниманию салат для ленивых.

Нам понадобится:

300 г корейской моркови

Читать полностью

Томатный суп с фрикадельками

Если Вам надоели котлеты  и Вы хотите съесть после обильного новогоднего угощения супчик, то этот суп с фрикадельками - самое то! Справится даже начинающая хозяйка!

Нам понадобится - из расчета на 4 порции:

1 упаковка фрикаделек (либо берем 300 г фарша, 1 маленькую луковицу, 1 зубчик чеснока. Все измельчаем в блендере, добавляем 100г отварного риса, 1 яйцо. Формируем фрикадельки и немного обжариваем на сковороде)

Читать полностью

Запеканка из капусты с грибами

Хотите приготовить необычную запеканку из белокочанной капусты? Приступаем! Нам понадобится 1 кочан капусты (1 - 1,5 кг), 1 луковица, 2-3 яйца, Читать полностью

Грибная икра

Многие только жарят-варят шампиньоны. А ведь из них можно приготовить вкусную грибную икру. И  справится с приготовлением даже новичок!

Отравиться этими грибами нельзя, т.к. они искусственно выращиваются - а не в лесных условиях.

Итак, приступаем!

Читать полностью