Домашнее печенье оно всегда вкуснее и полезнее покупного. Предлагаю вам рецепт печенья со свежим имбирем и льняной мукой.
Почему именно льняной? Потому что благодаря льняной муке выпечка долго остается мягкой и свежей.
Чем полезен имбирь?
Результаты исследований американских ученых свидетельствуют, что данное растение способно предотвращать свертывание крови и существенно . Имбирь используют для профилактики сердечного приступа и инсульта, так как известен способностью очищать артерии.
Я знаю, что куриную печень любят не все. Если ее просто зажарить на сковороде, она будет достаточно темного цвета, так еще и канцерогены образуются.
Предлагаю Вашему вниманию рецепт для ленивых: запеченная куриная печень с цуккини или кабачком.
Нам понадобится:
0,5 кг куриной печени
200-300 г цуккини (замороженного или свежего)
соль, специи по вкусу.
растительное масло для смазки формы
Готовим на зиму - шикарная закуска получается! можно использовать и как гарнир.
Нам потребуется:
капуста белокочанная - 2,5 кг
лук - 0,5 кг, перец болгарский - 0,5 - 1 кг
морковь - 1 кг.
уксус - 0,5 стакана
масло растительное - 0,5 л
соль, перец, специи - по вкусу
Итак, приступаем!
Сейчас замечательное время года! Кругом очень много зелени! Люди выезжают на шашлыки.
И сегодня я предлагаю вашему вниманию салат для ленивых.
Нам понадобится:
300 г корейской моркови
Если Вам надоели котлеты и Вы хотите съесть после обильного новогоднего угощения супчик, то этот суп с фрикадельками - самое то! Справится даже начинающая хозяйка!
Нам понадобится - из расчета на 4 порции:
1 упаковка фрикаделек (либо берем 300 г фарша, 1 маленькую луковицу, 1 зубчик чеснока. Все измельчаем в блендере, добавляем 100г отварного риса, 1 яйцо. Формируем фрикадельки и немного обжариваем на сковороде)
Хотите приготовить необычную запеканку из белокочанной капусты? Приступаем! Нам понадобится 1 кочан капусты (1 - 1,5 кг), 1 луковица, 2-3 яйца,
Многие только жарят-варят шампиньоны. А ведь из них можно приготовить вкусную грибную икру. И справится с приготовлением даже новичок!
Отравиться этими грибами нельзя, т.к. они искусственно выращиваются - а не в лесных условиях.
Итак, приступаем!
&