Большинство людей уже привыкло оформлять порции салата для фуршета в тарталетках. Но ведь каждой хозяйке хочется же выделиться!
Давайте приготовим сырные корзиночки.
В них Вы сможете положить все, что душе угодно.
Итак, для того чтобы приготовить сырные корзиночки, нам нужно:
200г сыра,
бумага для запекания или стеклянная плоская форма для микроволновки
толстые граненые стаканы (на них мы будем формировать форму корзиночки).
Итак, приступаем!

Сначала натираем сыр на средней терке.
Затем застелаем противень бумагой и выкладываем небольшие порции сыра, разравнивая так, чтобы получились небольшие кружочки. Между кружочками обязательно должно быть расстояние - в противном случае они слипнутся между собой и вы с ними намучаетесь.
Ставим в духовку (а быстрее - в микроволновку на 40-60 сек) и следим за расплавлением сыра. Как только сыр расплавился, достаем противень из духовки, очень осторожно снимаем кружочки, кладем их на перевернутые стаканы и даем остыть.



Готовые сырные корзиночки наполняем любым салатом - хоть с крабовыми палочками, хоть салатом из фруктов, хоть салатом из колбасы,ветчины и овощей.
Приятного аппетита!