Чтобы приготовить салат из ветчины с бананами, нам нужно:
200 г вареной нежирной ветчины,
400 г бананов,
1 лимон,
400 г овсяных хлопьев,
200 г изюма,
несколько листьев салата, 2
00 г сливок,
лимонная цедра (тертая).
Приступаем!

Замоченный в воде изюм и ломтики банана перемешать с овсяными хлопьями и нарезанной ветчиной. Приготовить соус из сливок, лимонного сока (выжатого из 1 лимона) и тертой цедры лимона. Перемешать салат с соусом и оставить на 30 мин. Подать его на листьях зеленого салата, выложенных на плоские тарелочки. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированными кукурузой и горошком.
Приятного аппетита!