Рыбные консервы очень удобны тем, что их можно вкушать и как самостоятельное блюдо, так и делать из них разнообразные салаты.
Для салата из сайры нам потребуется:
1 банка сайры (лучше брать в собственном соку или масле)
2 вареных яйца
100г плавленного сыра (проще говоря, 1 плавленный сырок)
1 свежий огурец
100г кураги
зелень
майонез
Итак, приступаем к готовке.
Tag: рыбные салаты
Для приготовления салата из рыбы и овощей нам потребуется:
200г копченого лосося,
200 г крабовых палочек
4 яйца
150 г маринованных огурцов
1 авокадо
100г майонеза
Лук зеленый
Зелень петрушки для украшения
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Для соуса: 200 г зеленых яблок, 50 г свеклы, 200 гсметанаы, 1 лимон.
Итак, приступаем!
Рецепт № 1
Берем следующие продукты:
филе 1 соленой сельди (помните - я раньше рассказывала как селедку разделывать?)
2 ломтика белого хлеба
100 г твердого сыра
150 размягченного сливочного масла
1,5 ст.л. горчицы
черный молотый перец и соль - по вкусу.
Приступаем!