Для приготовления салата из колбасы нам потребуется:
200 г колбасы или постной ветчины
4-5 яблок
1-2 репчатые луковицы
2-3 соленых огурца
2 ст.л. растительного масла
зелень петрушки
соль (по вкусу)
Но это еще не все! Мы будет делать специальный соус для салата:
150 г майонеза
2 ч.л. горчицы
черный молотый перец (по вкусу)
Итак, приступаем!
Нарезаем тонкими полосками колбасу, мелко нарезаем яблоки,огурцы и лук. Все выкладываем в салатницу, перемешиваем с мелко нарубленной зеленью петрушки.
Приготавливаем соус из майонеза,горчицы и черного молотого перца, заправляем салат. Затем поливаем растительным маслом.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий