на 5 персон Вам потребуется:
картофель - 600г
молоко - 1-1,5 стакана
мука - 1/2 ложки
масло - 50 г
соль - по вкусу.
Tag: блюда из овощей (Page 2 of 2)
репа
Появление картофеля при Екатерине полностью вытеснило репу со стола.
Репа - в отличие от картофеля - хорошо хранится до весны, сохраняя все свои питательные свойства.
У репы есть еще одно отличительное свойство - она не только кормит, но и лечит.
Репа – продукт низкокалорийный, богатый витаминами. Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу. Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Кроме того что правильно приготовленная репа очень вкусная, она ещё и невероятно полезна.
Итак, как же приготовить фаршированную репу?