Китайские салаты необычны и вкусны.
Для приготовления салата по-китайски нам потребуется:
140 г морепродуктов (кальмары или замороженные креветки)
1 банка морской капусты
220 г пекинской капусты
80 г консервированных огурцов
55 г растительного масла (2-3 ст.л.)
И это еще не все!
140 г болгарского перца
125 г помидоров
50г лимонного сока
листья салата
чеснок
перец молотый
соевый пикантный соус
Итак, приступаем к приготовлению!
1. Отвариваем морепродукты в подсоленной воде, вынимаем и охлаждаем.
Пока они варятся, делаем следующее:
2. Нарезаем кубиками помидоры, консервированные огурцы и болгарский перец. Пекинскую капусту нарезаем полосками.
3. Смешиваем морепродукты с овощами
4. Поливаем растительным маслом, добавляем лимонный сок, соевый пикантный соус и молотый перец.
5. На тарелку выкладываем листья салата, на них выкладываем овощи и морепродукты, украшаем морской капустой.
Приятного аппетита!
Посещаемость
&
Добавить комментарий